Arroz con pollo

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Uno de los principales macro nutrientes que posee el pollo son las proteínas de alto valor biológico.

Número de platos: 5
Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes
2 tazas de agua
1 taza de arroz blanco
1 cucharadita de aceite de maíz con achiote
¼ taza de pimentón morrón verde, cortado en cubitos
¼ taza de cebolla perla, cortada en tiras finas
¼ taza de zanahoria cocida, cortada en cubos
¼ taza de arvejas cocidas
1 taza pechuga de pollo cocinada
2 cubitos de Caldo de Gallina MAGGI®

¡Disfruta de este plato con tu familia!

¡Disfruta de este plato con tu familia!

 

Preparación
1 – Coloca en una olla con agua hirviendo 1 cubito de Caldo de Gallina MAGGI® y añade el arroz. Cuando esté listo, reserva.
2 – En una sartén con aceite caliente saltea pimiento, cebolla, zanahoria, arveja, cubito de Caldo de Gallina MAGGI® restante y pollo. Incorpora el arroz y revuelve bien. Sirve con maduros fritos y listo.

Información nutricional
Energía (kcal)
220.458

Energía (kj)
922.634

Proteínas (g)
13.3624

Total de carbohidratos (g)
27.21975

Grasas totales (g)
5.895

Azúcares totales (g)
1.352

Grasas saturadas (g)
1.8662

Fibras dietarias totales (g)
1.1122

Sodio (mg)
799.52

Calcio (mg)
25.175
2518%

Colesterol (mg)
32.2008

Hierro (mg)
0.9198

Grasas, monoinsaturadas (g)
2.0615

Grasas, polinsaturadas (g)
1.14885

Vitamina A (µg_RAE)
70.79

Vitamina C (mg)
13.062

Vitamina D (µg)
0.75

Post escrito por: José Troya, Chef de Nestlé

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